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Decir coco es saber y oler a verano ¿verdad? Si te gusta el coco y el chocolate esta receta se va a convertir en una de tus preferidas. Una trufas delicadas, sabrosas y refrescantes.
Se preparan en 15 minutos y luego solo tienes que conservarlas en la nevera e ir picando siempre que te entre un poco de gusanillo.
Espero que te animes a prepararlas y me cuentes qué te han parecido. La próxima vez que las prepare voy a añadirle un poquito de Baileys o de anís para darles un toque alegre.
Ingredientes:
– 80 g de yogur griego de Lidl.
– 100 g de coco rallado.
– 20 g de almendra molida.
– 3 cucharadas de miel.
– 100 g de chocolate derretido de Chocolates Torras.
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes menos el chocolate. Y deja que repose esa masa 30 minutos en la nevera. Haz bolas pequeñas y báñalas en el chocolate. Deja enfriar. Conserva las trufas en la nevera.