Ingredientes:
Para la base:
– 1 paquete de galletas
– 70 grms de mantequilla.
Para la mousse:
– 400 ml de nata.
– 2 claras de huevo.
– 200 grms de nutella.
– 1/2 vaso de leche.
– 3 hojas de gelatina o cola de pescado.
Para la cobertura:
– 75 ml de nata.
– 75 grms de chocolate fondant.
– 30 grms de mantequilla.
– Crocanti de almendra.
Preparación: