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Ingredientes:
– 1 sobre de gelatina de sabor.
– 2 sobres de gelatina neutra.
– agua, el doble del volumen de la gelatina de sabor (también podemos sustituirlo por leche o zumo).
– azúcar, el triple del volumen de la gelatina de sabor. Y un poco más para el rebozado.
Preparación:
Poner todos los ingredientes en una cazuela a fuego suave, procurando que no hierva y removiendo continuamente durante 10 minutos. Pincelar con aceite los moldes, yo lo hice en las cubiteras. Nevera como unas dos horas. Desmoldar y rebozar en azúcar. Como he hecho varias de diferentes sabores (de limón, naranja, piña y frambuesa) me pareció mucha cantidad asi que he hecho la mitad de los ingredientes con cada sabor. Falta un toque de verde, la próxima haré con sabor a kiwi. Están realmente deliciosas.
