¡Feliz Navidad!

Este año las Navidades han llegado volando. Tengo muchas recetas en el tintero que quería mostraros para estas fechas pero el tiempo me ha ganado terreno y no he podido enseñároslas a su debido momento. Como todavía quedan muchos días por festejar, cocinar y disfrutar; me vais a permitir que siga mostrándoos  parte de las recetas que he cocinado y que en casa han encantado y gustarán porque pienso repetirlas en estos días. Pero esto será en días venideros.

Mañana es Nochebuena y no quería dejar de mandaros mi felicitación personal para todos l@s que estáis detrás de MDT. Que estas Navidades sean mágicas para todos, que todos vuestros deseos se vean realizados en el año que entra y que la felicidad se instalen en todos y cada uno de los días que trae el 2012.

Estas son las galletitas que he realizado para felicitar a los míos, a la gente que tengo a mi lado en Canarias, mi familia guanche. La receta, ya la conocéis, es la de Chris y están cubiertas con fondant. Esta vez las he realizado con unos cortadores fantásticos con expulsador que compré la semana pasada en la Casa Chiquita de la casa Silikomar (os dejo una foto de los cortadores de Pascua que también me compré, no he conseguido ninguna foto de los de Navidad, pero son iguales a estos).

Como bien sabéis las Navidades me encantan y me resultan mágicas. Tanto que ya he recibido un segundo regalo (el primero fueron las dos monerías que me mandó Mónica y que os mostré en la anterior entrada, por cierto, os recuerdo que el sorteo está vigente hasta el 5 de Enero). Y este segundo regalo viene de una gran bloguera cocinera, Natalia. Me emociono cuando recibo emails como los suyos y leo entradas tan fantásticas y llenas de cariño como la que me dedicó. Cosas como esta hacen que internet se vuelva muy cercano y te topes en la red con gente que merece, y mucho, la pena. Gracias Natalia por tu generosidad.

Estas son otras Navidades alejada de la familia, en distancia, pero no con el corazón. Me acuerdo en especial de ellos y más en estos días que tenemos motivos más que bonitos para celebrar la llegada de un miembro más a la familia. No conozco en persona al nuevo pequeñín pero se que es de lo más bonito y que le quiero sin haberlo tocado ni arrullado y  le siento muy cerca. Feliz Navidad a todos y en especial a mi sobrinito Roberto.