Ingredientes:
– 1 huevo.
– 1/2 cucharadita de canela.
– 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
– 4 cucharadas de harina.
– 2 cucharadas de azúcar.
– 2 cucharadas de cacao puro.
– 3 cucharadas de aceite de girasol.
– 4 cucharadas de leche.
– Fideos de chocolate.
– 12 galletas trituradas.
– 2 bizcochos.
– 20 grms de chocolate fondant.
Preparación:
Batir el huevo y agregar los ingredientes mezclandolo todo bien: el aceite, el azúcar, la leche, la canela y el cacao. Verter en un molde rectangular. Espolvorear los fideos de chocolate de manera que cubran todo el bizcocho. Meter en el horno a 180º unos 10 minutos. Una vez frío el bizcocho desmoldar y cortar en rectángulos.
Partir los bizcochos por la mitad y pintar, con el chocolate derretido y con ayuda de una manga pastelera, la palabra RIP. Dejar enfriar. Colocar los bizcochos sobre uno de los extremos del bizcocho.
En el plato de presentación hacer una cama con las galletas trituradas y sobre ellas colocar cada tumba.
Feliz, feliz, feliz Halloween…