Hoy os traigo un dulce de los que más me gustan. Y ello por dos razones. Una porque se prepara en 5 minutos y dos porque tiene un sabor maravilloso.
Todos los amantes del café estáis de suerte porque este dulce es para vosotros. Te deja un regustillo en la boca que vas a querer comer más de un vasito cuando lo pruebes
El café que he utilizado en esta receta es Nescafé 3 en 1, una manera nueva de disfrutar el café. Son sobres dosificados para que puedas llevarlos siempre encima y disfrutar de un delicioso café con leche y azúcar estés donde estés. ¿No es fantástico? Es uno de los productos que entran en la caja Disfrutabox de este mes. No te la puedes perder.
Ingredientes:
– 400 ml de nata.
– 50 g de azúcar.
– 30 ml de Baileys.
– 3 hojas de gelatina o cola de pescado.
– 1 sobre de Nescafé 3 en 1 (18 g).
Para decorar:
Chocolate rallado.
Preparación:
Calentar la nata junto con el azúcar y el sobre de café. Hidratar las hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos. Añadir la gelatina hidratada y escurrida a la nata y el café. Incorporar el baileys, remover bien y verter en los vasos de presentación. Dejar que enfríe a temperatura ambiente y luego meter en la nevera durante al menos 3 horas. A la hora de servir espolvorear un poco de chocolate rallado.
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Cuanto tiempo, que tal todo?
Este si que es un postre para mi, me declaro amante del café...Tomo nota porque me gustará probarlo.
Un besin y gracias por compartirlo.
Esta crema me parece ideal para después de un almuerzo sentada en la terraza
Muchos besitos¡¡¡