Mousse de Fresas
Este año hemos comido muchas fresas pero no he hecho ninguna receta nueva con ellas, me he remitido a repetir las que ya he preparado con anterioridad. Pero no quería…
Este año hemos comido muchas fresas pero no he hecho ninguna receta nueva con ellas, me he remitido a repetir las que ya he preparado con anterioridad. Pero no quería…
Pese a que ya tengamos unas temperaturas invernales debemos de comer platos sanos, ricos y nutritivos. Si te digo ensalada ¿que piensas? No me apetece nada ¿verdad? ¿Y si te…
La receta dulce para #MiMenúPyrex es esta Jalousie de almendras y uvas. Una jalousie es una especie empanada con un relleno suave y cremoso. Se suelen rellenar de manzana aunque…
Ya se nota el cambio de temperatura ¿verdad? Por lo menos en el norte ha pegado un giro radical. Como aún no hace frío del todo siguen apeteciendo platos y…
Reconozco que todo el año como mucha ensalada pero en verano me desquito con ella sobremanera. Aprovecho que las lechugas y los tomates estén un su momento de apogeo para…
No sé que tienen los bundts que me gustan cada día más. Será porque el bizcocho queda con una forma preciosa o por lo jugosos que resultan. Sea por lo…
El hojaldre es un ingrediente muy versátil. Con este y un poco de azúcar puedes crear unas palmeras de morirse de gusto. Tanto en dulces como en salado es delicado,…
¿Os podéis creer que hasta hoy no había probado los bagels? Siempre me han llamado mucho la atención pero ni me he decido a hacerlos ni he tenido la oportunidad…
Con estos calores tan abrasadores no apetece nada meterse en la cocina ¿verdad? Esta siendo un calor demasiado sofocante y temprano, veremos a ver qué nos deparan los siguientes meses……
Nosotros comemos muchas veces el pollo guisado, muy sencillito de elaborar y con verduras variadas. Pero hoy vengo con una tentación dulce-salada que ya sabéis que en casa gustan mucho.…