Se va acercando la fecha de San Valentín y me parece interesante seguir una temática de tan mítico día. San Valentín ¿tradición, amor o comercio? cada uno que opine lo…
Mira que entrante más agradecido, facilito, digestivo y nutritivo. Con un manojo de puerros podemos hacer auténticas virguerías. La receta la vi el el programa 4×20 de Canal Cocina y…
Ingredientes: – Lonchas de salmón ahumado (tantas como rollitos)– Anchoas en aceite (tantas como rollitos).– Queso tierno.– Tomillo. Preparación: Extender la loncha de salmón ahumado, colocar en el centro un…
Seguimos con los canapés (tras este ligero paréntesis), este especialmente me gusta mucho por la combinación dulce-salado. Ingredientes: – Pan de molde.– Queso en lonchas.– Azúcar moreno.– Mermelada (yo utilicé…
Ingredientes: – Aceite para engrasar la bandeja de muffins.– 150 grms de bacon (yo he utilizado taquitos).– 50 grms de queso rallado.– 175 grms de harina.– 1 cucharadita de levadura…
Ingredientes: – 400 grms de harina de fuerza (yo añadí un poco más).– 150 grms de leche.– 1 cucharadita de sal.– 50 grms de mantequilla blandita.– 2 huevos pequeños.– 20…
Ingredientes: Masa Quebrada:– 250 grms de harina.– 125 grms de mantequilla.– 1 huevo.– Sal.Relleno:– 300 grms de espinacas.– 200 grms de gambas.– 2 huevos.– 200 ml de nata.– Sal y…
Ingredientes: – 250 grms de harina.– 1/2 sobre de levadura química.– 50 grms de mantequilla.– 100 grms de queso rallado.– 4 lonchas de jamón (yo le pondría alguna más).– 125…
Ingredientes: – 180 grms de harina.– 3 huevos.– 100 grms de espinacas frescas.– 120 ml de nata.– 80 grms de queso rallado.– 2 cucharaditas de levadura en polvo.– 5 cucharaditas…