nutella
Tarta de Tortitas
Me he lanzado a probar, y a utilizar, la nueva bebida de arroz y quinoa de Biocop que entra en la caja Disfrutabox de este mes. La cual no tiene lactosa, ni azúcares añadidos, es baja en grasas saturadas y en sal. Una bebida vegetal de cultivo ecológico a base de arroz y quinoa. ¡Qué ricas han quedado estas magdalenas!
He utilizado como base la receta de las chicas del blog I love Bundt cakes aunque he hecho alguna que otra modificación. Me han salido 12 magdalenas y un bizcocho en molde de 16cm. Es bastante cantidad. Si quieres reducir y haces solo las magdalenas divide entre dos los ingredientes.
Ingredientes:
– 2 huevos.
– 120 grms de azúcar.
– 400 ml de nata 35% materia grasa.
– 300 grms de Nutella.
– 250 grms de harina.
– 40 grms de cacao puro en polvo sin azúcar.
– 1 cucharadita de levadura.
Preparación:
Galletas de Mantequilla rellenas de Nutella – Blogger Competition de Galletas Decoradas
Ingredientes:
– 360 grms de harina.
– 120 grms de azúcar glass.
– 200 grms de mantequilla a temperatura ambiente.
– 1 cucharada de agua.
– Nutella o Nocilla.
Preparación:
¡Me encantan las formas caprichosas en que la Nutella se ha mezclado con la masa en cada cupcake!
La textura de este dulce es como si fuera una pana cotta, la cual me encanta.
Podéis encontrar otras recetas con fresas aquí. No dejéis de cocinar con ellas y ver la infinidad de suculentas recetas que os esperan con ellas como ingrediente principal.