manteca de cerdo

Roscón

Ingredientes: Masa de arranque:– 50 grms de harina de fuerza.– 100 ml de leche tibia.– 1 sobre de levadura de panadero.Resto de la masa:– 500 grms de harina de fuerza.–…

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Hojaldrinas

Ingredientes: – 300 grms de harina.– 200 grms de manteca de cerdo.– 25 grms de vino blanco.– 25 grms de zumo de naranja.– ralladura piel de una naranja.– azúcar glass…

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