jamon serrano

Palitos de Jamón

Este delicioso entrante proviene del blog de Margarinxi. Ingredientes: – Colines o palitos de pan.– Lonchas de jamón serrano.– Miel. Preparación: Mojar en miel el extremo de colines y envolverlos…

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Crema de Guisantes

Ingredientes: – Aceite de oliva.– 1/2 cebolla.– 250 grms de guisantes congelados.– 250 ml de caldo de pollo.– Sal.– Jamón Serrano (2 lonchas). Preparación: Rehogar la cebolla. Incorporar los guisantes…

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Sopas de Ajo

Reivindicando las comidas de antaño una sopita de ajo. Ingredientes: – Aceite de oliva y sal.– 6 dientes de ajo laminados.– Un chorrito de vino blanco (yo no se lo…

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Pastel de Repollo

Ingredientes: – 1/2 repollo.– 200 grms de jamón serrano.– 3 cucharadas de aceite de oliva.– 1 vaso de tomate frito.– 2 dientes de ajo.– 1 puerro.– 5 huevos.– Perejil picado.–…

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