Cena de Nochevieja
Con el nuevo año nuevos propósitos, nuevos planes, nuevas metas… dejaré un poco desatendido el blog (muy a mi pesar) para intentar cumplir lo que me he planteado conseguir este…
Con el nuevo año nuevos propósitos, nuevos planes, nuevas metas… dejaré un poco desatendido el blog (muy a mi pesar) para intentar cumplir lo que me he planteado conseguir este…
Receta rica rica donde las haya y vamos más fácil imposible. Me parece un entrante muy acertado para estas fechas. Ingredientes: – 2 zanahorias. – 2 pepinillos. – 1/4 de…
Ingredientes: – Lonchas de salmón ahumado (tantas como rollitos)– Anchoas en aceite (tantas como rollitos).– Queso tierno.– Tomillo. Preparación: Extender la loncha de salmón ahumado, colocar en el centro un…
No sé si considerarlo un entrante o un segundo plato (acompañado de una salsa o de unas patatas fritas o ensalada), yo lo puse como entrante al ser de bocado…
Ingredientes: – Pimientos del piquillo en tiras.– Boquerones en vinagre.– Pan de molde.– Queso de untar.– Orégano. Preparación: Tostar las rebanadas de pan. Cortarlas verticalmente y untar en cada una…
Ingredientes: – Quesitos.– Pan rallado.– 2 huevos.Salsa de arándanos:– 2 medidas de aceite de oliva.– 1 medida de agua.– 1 medida de vinagre de módena.– 1 medida de mermelada de…
Tras el dulce de las torrijas (no todo va a ser salado) seguimos con los pintxos. Este canapé tiene muy pocos ingredientes y además solemos tenerlos normalmente en la despensa.…
Seguimos con los canapés (tras este ligero paréntesis), este especialmente me gusta mucho por la combinación dulce-salado. Ingredientes: – Pan de molde.– Queso en lonchas.– Azúcar moreno.– Mermelada (yo utilicé…
Esta entrante de la mano de Cerise, jugoso y muy sabroso. Ingredientes: – Tostas de pan.– Tomatitos cherry.– Boquerones en vinagre.– Queso de untar.– Orégano. Preparación: Untar la tosta de…
Este delicioso entrante proviene del blog de Margarinxi. Ingredientes: – Colines o palitos de pan.– Lonchas de jamón serrano.– Miel. Preparación: Mojar en miel el extremo de colines y envolverlos…