chorizo
Ingredientes:
– 4 lomos de bacalao.
– 60 grms de chorizo.
– 25 grms de mantequilla.
– 1 loncha de pan de molde o 4 cucharadas de migas de pan.
– 30 grms de queso parmesano rallado.
Preparación:
Muffins de Zanahoria y Chorizo
Fuente: Recettes de cuisines.
Las recetas están divididas en siete secciones para facilitar la lectura y la búsqueda de recetas, de esta forma encontrarás el plato perfecto para cada ocasión.
Y durante el fin de semana prepararos para algo dulce con estos moldecitos tan divertidos. En breve… la receta.
Ingredientes:
– 150 grms de agua.
– 20grms de levadura fresca o un sobre de la seca para pan (yo utilicé la seca).
– 1/2 cucharita de azúcar.
– 280 grms de harina.
– 1 cucharadita de sal.
– 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
– 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
– Una tarrina de chorizo a taquitos.
– Un huevo para pintar.
– Semillas de amapola para decorar.
Preparación:
Ingredientes:
Para la base:
– 70 ml de agua.
– 50 grms de mantequilla en pomada.
– 190 grms harina.
– Una pizca de sal.
Para el relleno:
– 200 grms de chorizo (yo, 100 grms más).
– 50 grms de pimientos rojos de piquillo (yo, el doble).
– 4 huevos.
– 200 ml de nata (yo, 100 ml más).
– Sal y nuez moscada recién rallada.