chocolate fondant

Orangettes

Ingredientes: – 2 naranjas. – 60 ml de agua. – 60 grms de azúcar. – Agua (para la cocción). – Chocolate fondant. Preparación: Pelar la naranjas y cortar en juliana,…

Read more

Flan de Caramelo

Ingredientes: – 1 litro de nata. – 3 sobres de cuajada. – 200 grms de leche condensada. – Un chorrito generoso de caramelo. – 25 grms de chocolate fondant. Preparación:…

Read more

Brioche

Ingredientes: – 250 grms de harina de fuerza. – 100 ml de leche. – 1 huevo. – 10 grms de levadura fresca. – 1/2 cucharadita de sal. – 80 grms…

Read more