Mousse de chocolate
Esta receta la tenía olvidada en el olvido… cuando hice la Tortuga Gertrudis me sobró un poco la mousse del relleno y ni corta ni perezosa la puse en unos…
Esta receta la tenía olvidada en el olvido… cuando hice la Tortuga Gertrudis me sobró un poco la mousse del relleno y ni corta ni perezosa la puse en unos…
Con el nuevo año nuevos propósitos, nuevos planes, nuevas metas… dejaré un poco desatendido el blog (muy a mi pesar) para intentar cumplir lo que me he planteado conseguir este…
Antes de comenzar pedir disculpas por no poder responder a todos los comentarios que me haceis, estoy liadísima intento actualizar pero lo de contestar se me hace más difícil, cuando…
Esta receta quiero dedicársela a dos personas especiales en mi vida: mi amiga Laura por ser hoy su cumpleaños, espero que pases un muy feliz día y a Carmen (me…
Ingredientes: – 300 grms de mantequilla. – 200 grms de azúcar. – 2 huevos. – 500 grms de harina (yo utilice más). – 1 cucharada de esencia de vainilla. Para…
Ingredientes: – 2 naranjas. – 60 ml de agua. – 60 grms de azúcar. – Agua (para la cocción). – Chocolate fondant. Preparación: Pelar la naranjas y cortar en juliana,…
Ingredientes: – Chocolate fondant. – 150 grms de almendra molida. – 6 cucharadas de azúcar glass. – 1 cucharada de brandy. – 1 yema. – Una pizca de canela. Preparación:…
Ingredientes: – 1 litro de nata. – 3 sobres de cuajada. – 200 grms de leche condensada. – Un chorrito generoso de caramelo. – 25 grms de chocolate fondant. Preparación:…
Ingredientes: Para la base: – 1 paquete de galletas – 70 grms de mantequilla. Para la mousse: – 400 ml de nata. – 2 claras de huevo. – 200 grms…