Hummus de Berenjena
Este es mi primer hummus y me ha gustado bastante. Tenía una berenjena yendo de un lado a otro de la nevera y quería darle salida pero con una receta…
Este es mi primer hummus y me ha gustado bastante. Tenía una berenjena yendo de un lado a otro de la nevera y quería darle salida pero con una receta…
Una receta diferente pero muy rica, reconfortante e ideal para el frío que ya tenemos instalado.Se trata de un pisto hecho con berenjena y con una salsa de tomate casera…
Para aquellos que sois un poco reacios a comer verduras, y en concreto berenjenas, esta es vuestra receta. Os va a encantar. No se nota apenas su sabor pero ahí…
Con el frío que está haciendo apetecen muchísimo sopas, cremas y caldos bien calentitos que nos reconfortan y entonan el cuerpo. En casa cenamos muchos días este tipo de cremas…
Después de tanto dulce toca receta salada. Aunque no es del todo salada ya que tendrá un toque dulce gracias a la batata, el cual adoraran todos los amantes del…
Este plato de espaguettis ha sido una de las delicias que hemos podido degustar en casa este fin de semana. Que contraste de sabores y texturas tan magnífico. Una receta…
Ensalada que tomamos en el Restaurante Plaisir y que me encantó. Ingredientes: – 1 lechuga.– 7 tomates cherry.– 1/2 berenjena.– 50 grms de queso tierno.Vinagreta:– Pimiento rojo.– Pimiento verde.– Aceite…
Creo que he dado con el relleno perfecto para unas berenjenas que no sea la carne. Esta muy jugoso y la mezcla de sabores muy acertada. La próxima vez creo…
Ingredientes:– 1 berenjena.– 2 dientes de ajo.– Un chorrito de aceite de oliva.– Sal.– Pimentón dulce.– Orégano. Preparación: Se pican los ajos a mano. Se parten las berenjenas a la…
Ingredientes: – 3 berenjenas grandes.– 10 lonchas de jamón york.– 12 lonchas de queso.– 200 ml de nata.– 1 huevo.– Queso parmesano rallado. Preparación: Pelar las berenjenas y hacer lonchas…