Orecchiette con Atún y Perejil
Segundo plato de pasta de uno de los retos propuestos para este 2012. Adoro las pasta, me da igual fusilis, macarrones, orechiettes (como en este caso) que unos sencillos espaguettis.…
Segundo plato de pasta de uno de los retos propuestos para este 2012. Adoro las pasta, me da igual fusilis, macarrones, orechiettes (como en este caso) que unos sencillos espaguettis.…
Elegir un plato que me recuerde a mi infancia es muy difícil ya que la lista sería interminable. La elección no ha sido nada fácil para el reto que Ingrid y…
Gracias a Mar y a su receta, tenemos este maravilloso plato de pasta. Ingredientes: – Conchas.– 4 latas de atún al natural.– 200 ml de nata.– Hierbas aromáticas (tomillo, orégano…
Ingredientes: – 400 grms de harina de fuerza (yo añadí un poco más).– 150 grms de leche.– 1 cucharadita de sal.– 50 grms de mantequilla blandita.– 2 huevos pequeños.– 20…
Ingredientes: – 250 grms de langostinos crudos.– 3 huevos cocidos.– 200 grms de atún al natural.– 150 cl de mayonesa.– 2 cucharaditas de gelatina en polvo neutra.– 2 cucharadas de…
Ingredientes: – 1 lata de atún grande.– 1 lata de mejilones en escabeche.– 2 quesitos.– 2 huevos cocidos.– 6 palitos de cangrejo. Preparación: Picar con la batidora y añadir mayonesa…
Ingredientes: Para la masa:– 500 grms de harina de repostería.– 1 huevo.– 1/2 vaso de aceite de girasol.– 1/2 vaso de leche.– 1/2 vaso de agua.– una pizca de sal.Para…