Después de probar las trufas de Begoña os pongo la receta de las que hago yo de toda la vida. He de decir que las presenté al concurso de Natus que nos presentó Penny . Concurso que ganó muy merecidamente Alegna. También las presenté en el Reto de menú para cuatro por menos de 10 euros pero al haber niños de por medio no le incluí el licor que a estas si que le pongo.
He de agradecer a Las mini chefs el premio que me han concedido, gracias por acordaros de mí.
Ingredientes:
– 250 grms de colacao.
– 125 grms de mantequilla.
– 1 yema de huevo.
– Un chorrito de licor (yo anis).
– Fideos de chocolate.
Preparación:
Derretir la mantequilla y unirla al colacao. Agregaremos la yema y juntaremos todo bien. Añadiremos el chorrito del licor elegido.Haremos bolitas con ayuda de las manos y rebozaremos en los fideos de chocolate.
