Aún estoy a medias con los sorteos por el sexto aniversario del blog así que esta entrada además de traer una receta rica y elegante viene con un sorteo, os lo cuento un poco más abajo.
La receta la he tomado prestada del blog de Patricia. Tengo que reconocer que este tipo de bizcochos me pierden y más cuando veo la forma tan caprichosa del molde. La mezcla de ingredientes es fabulosa y congenian a la perfección.
Ya sabéis que siempre os propongo recetas sencillas, sin complicaciones pero muy resultonas y ricas así que anímate este fin de semana y no dejes de prepararla.
Además aún no hace calor de todo así que todavía apetece encender el horno y darse un capricho como este que hoy os traigo que mezcla la vainilla y el ron.
Ingredientes:
– 250 grms de harina.
– 2 cucharitas de levadura química.
– 1 cucharita de bicarbonato.
– 3 huevos pequeños.
– 180 grms de mantequilla a temperatura ambiente.
– 1 cucharita de extracto de vainilla.
– 175 grms de azúcar.
– 100 grms de azúcar moreno.
– 120 ml de leche.
– 35-40 ml de ron.
Preparación:
Comenzaremos precalentando el horno a 180º con calor arriba y abajo.En un cuenco tamizaremos y mezclaremos la harina, levadura y bicarbonato y reservaremos. En otro cuenco vertemos la leche el ron y el extracto de vainilla. En otro cuenco batiremos la mantequilla hasta conseguir que esta quede con un punto cremoso, añadiremos primero el azúcar blanco, batiremos de nuevo y luego agregaremos el azúcar moreno y volveremos a batir durante varios minutos hasta que tengamos una textura ligera. A continuación añadiremos los huevos uno a uno. Es el momento de volcar el cuenco con la harina, batiendo suavemente hasta quedar completamente incorporada y seguidamente el cuenco con la leche haciendo lo mismo, batiendo con mucha suavidad hasta conseguir una mezcla cremosa y sin grumos. Volcaremos la mezcla en el molde (molde que habremos engrasado) asegurándonos de que queda bien repartida. Hornearemos los primeros 20 minutos a 180º y a continuación bajaremos la temperatura a 170º durante los siguientes 20 o 25 minutos. Una vez que pinchemos con un palillo y este salga limpio, sacaremos el bizcocho del horno y dejaremos que se enfríe unos 10 minutos sobre una rejilla. A continuación desmoldaremos y dejaremos que siga enfriando sobre la rejilla.
Como bien os comentaba más arriba quiero hablaros de un nuevo sorteo que esta vez viene de la mano de Lidl, si, si, nuestro supermercado de confianza con los mejores precios sin restar calidad a los mismos. Pero antes quiero mostraros el vídeo que grabaron en Barcelona en el evento Lidl Belbake, los que me seguís por FB ya lo habréis visto pero no quiero que se lo pierda nadie ya que quiero mostraros lo bien que estaba todo preparado, la maravillosa decoración vintage, el ambiente del local, el buen rollo que había entre todos los blogueros y todos los dulces que pudimos degustar. Dadle al play y disfrutad durante unos minutos.
Ahora si que sí ya os hablo del sorteo. Gracias a Lidl sortearemos un lote con los siguientes productos:
– Decoración topping azúcar (confeti o frutas).
– Escamas de chocolate blanco.
– Cobertura para tartas.
– Preparado para gelatina (diferentes sabores).
– Fideos decorativos de colores.
– Tarta Rellena (diferentes sabores).
– Cobertura chocolate.
– Preparado para cupcakes (diferentes sabores).
– Batidora.
– Moldes para cupcakes.
Para poder conseguir este lote tan tentador ¿qué tenéis que hacer? Muy sencillo:
– Dejar vuestro nombre, ciudad de residencia y vuestro email para poder ponerme en contacto con la persona ganadora.
– En el comentario que dejéis tenéis que contarme que producto Belbake (o de Lidl) te gusta más y por qué.
– Sorteo válido solo para territorio español, excluidas ambas islas.
– El sorteo comienza hoy (8 de Mayo) y finaliza el 11 de Mayo de 2014 a las 00:00 (hora peninsular).
Será necesario el cumplimiento de todos los requisitos para poder participar.
¡¡Suerte a tod@s!!
Actualizo para anunciaros la persona ganadora del sorteo del lote Lidl:
¡¡ Enhorabuena Elena!!
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Mi mail: elcromosoma@gmail.com
Saludos,
Eva
Nombre: Angela
Ciudad: Leganés (Madrid)
Email: sandunga.complementos@gmail.com
El producto que más uso es el preparado de gelatina para hacer tarta de queso de diferentes sabores, sale muy rica.
De paso te dejo un enlace a mi blog por si te apece pasar a verlo, no tiene nada que ver con la cocina pero también es artesano:
http://sandungacomplementos.blogspot.com.es/
Soy Rebeca, de Salamanca
Yo voy mucho al Lidl, y precisamente el otro día compré un azúcar con aroma de vainilla que me tiene enamorada de lo rico que me deja el café.
También uso mucho de esta marca los fideos de colores para algunos postres, a mi peque le encantan!!
Besotes
rebeav69@gmail.com
Felicidades por el sorteo pero como resido en canarias no participo. !!!Que pena!!! todo no es afortunado en las islas,tiene sus inconvenientes otra vez será.
Besiños
Te dejo mis datos:
Teresa Alcántara López
Vigo
talopezvigo@gmail.com
Para cumplir con todos los requisitos te diré que soy de Zaragoza, mi nombre es Paula y mi correo: conlaszarpas@cultura-libre.net
A ver si tengo suerte, me encantaría tener ese lote, me gustan todos los productos y sobre todo quiero la nueva batidora ;)
Besos. Paula
Espero que en tu nueva residencia te encuentres a gusto.
Un Bundt para merendar, qué bueno...
Precioso vídeo, enhorabuena.
Irmina Díaz-Frois Martín
irmina88@gmail.com
Las Palmas de G.C.
El producto que más me gusta son las diferentes escamas de chocolate porque le aportan un bonito acabado a los postres o tartas y también sabor.
Un beso.
mi nombre Cristina Mir y vivo en Aranda de Duero, mi mail crismir65@gmail.com
El producto que más me gusta las escamas de chocolate blanco.
Bess
Me llamo Leticia Garcia mi email es leticiagarciamartin@gmail.com y vivo en Linares
Y por supuesto quiero participar en el concurso...a mí una de las cosas que mas me gusta de Lidl es el hojaldre...lo se, que está muy visto ya, jeje, pero es que es realmente bueno y fácil de manejar...
Ana Ruiz. Almería. aixadalias@gmail.com
Un besito!
Nombre: Nerea González
ciudad: Ponferrada (León)
email: standby90@hotmail.com
Mi producto favorito es el preparado para cupcakes porque me ahorra tiempo y además salen buenísimos.
email: albaricoque.martin@gmail.com
me apunto al sorteo haber si hay suerte.
Para mi el producto que más me gusta
de la marca Belbake es el hojaldre..buenisimo relleno,con fruta,para hacer palmeras...
Te dejo mis datos..soy Julia de Barcelona y este es mi correo filea40@gmail.com, suerte a todos!!!
Mi nombre es Sara, vivo en León y mi email es: sarisvet@gmail.com.
Lidl me encanta, pero si tuviese que elegir quizás diría los toppins que sacan de vez en cuando y las cosas de repostería. En la última semana que hicieron sobre esta temática arrasé! :) Un besito y gracias
charo carretero, ciudad: barcelona, mail: charocarre@gmail.com
Hay una cobertura para tartas de vainilla que me tiene enamorada, está riquísima. y ahora si, ese bundt es maravilloso, y el toque del ron me parece especial y muy bueno
Me apunto al sorteo, soy fan de lidl y uso muchos de sus productos.
Soy Montse de Sevilla y mi mail es avistademo(arroba)gmail.com
Por destacarte un producto Belbake que me gusta especialmente elijo los preparados de gelatina, y de Lidl los yogures Milbona son deliciosos
Gracias!
Natalia Cuello
cuellofanjul@gmail.com
Asturias
El producto que mas me ha gustado siempre es el hojaldre, es de los mejores que he probado y como me pilla lejos, cuando voy me vengo cargada. Besos
Gracias por la receta del Bundt, y por este fabuloso sorteo.
Un abrazo
Loreto Barahona
Majadahonda, Madrid.
loretobarahona@gmail.com
Jaritas cookies, Isa
Arenas de San Pedro
jaritascookies@gmail.com
Nunca fiz com rum mas tenho a certeza que ia gostar.
Bjs
Maite S.P.
Nick: msevilla
Madrid
msevilladp@hotmail.com
Gracias
Mi nombre es Lorena Sánchez Martínez, y mi email es: lorenadkny@gmail.com. Y vivo en Fuente Álamo de Murcia.
Yo estoy empezando en esto de la repostería y la verdad es que siempre voy de blog en blog viendo recetas para probar, alguna ha caído de tu blog. Además, casi siempre que voy a Lidl cargo la cesta de productos Belbake porque salen súper bien de precio y me encantan. Si tuviera que elegir uno me quedaría con los toppings de azúcar para decorar porque además que están buenísimos en los bizcochos con cobertura de chocolate, son muy vistosos y a la gente siempre le llaman la atención y le gustan.
Un saludo, enhorabuena por tu blog y gracias por hacer estos concursos.
Ciudad: Madrid
Email: lagilgomez@gmail.com
Pues me encanta los fideos de colores para adornar los dulces que le preparo de vez en cuando e mi peque.
Buen trabajo con el blog, me encanta
Ana - Barcelona (ana1889bcn@hotmail.com)
Soy María de Palencia y mi correo es marhya@enmilbatallas.com
No he probado muchos productos Belbake porque soy diabética pero me encanta prepararles dulces a los de mi alrededor y sí aunque no pueda de vez en cuando meto el dedo ¡ups!
pero hojaldre que es de esa marca es el que uso siempre
besos!!
un besote silvia!
Sandra Carrillo
scalguacil@gmail.com
y los productos que mas me gustan de Belbake son los aromas, los topings, coberturas y rellenos.....los preparado no los he probado...todavia jejeje.
Un saludo
Un saludo
Me lo compré hace muy poco, y estoy loca de contenta con él, quiero hacer todos los bundt que veo!!!
Te copio el tuyo... mmmmm... y sobre el sorteo, mi mail es maullandoenlaluna@gmail.com, vivo en Madrid, y aunque hasta hace un mes no tenía ningún Lidl cerca, he descubierto la cobertura de chocolate y me encanta!
Productos favoritos de LIDL tengo muchos, porque son buenos y baratos. Así, de memoria, lo que más usamos en casa son las masas frescas de hojaldre y brisa, el chocolate para repostería, las levaduras e impulsores químicos y los moldes para bizcochos. Pero también tenemos la panificadora, el robot de cocina, la heladera, el hervidor de agua... Jajaja!! :)
Nombre: Mila y Nina
Lugar: Cádiz
email:lacocinadecamilni@yahoo.es
lo que más nos gusta del lidl: son las coberturas para tartas tan fáciles de usar, y también por su sabor.
Tomo nota del bundt cake que seguro que con esos sabores tiene que estar muy rico
Pues me apunto al sorteo:
Laura Morales, Guadalajara, laurilla_mor@hotmail.com
Los sprinkles
Besines mil guapa
Animo a tod@s a que prueben también otros productos, porque ponen sabores de asia, italia, china… A mí me encantan esos especiales para preparar cenitas para los amigos!!!
Ainara de Bilbao
tximeleta2105@gmail.com
Soy María Martínez y te leo desde Barcelona.
Lo que compro de forma habitual es el hojaldre y los frutos secos, y además ahora en primavera frambuesas y arándanos.
A ver si sacan una buena vainilla en pasta!
Gracias por el sorteo!
whateverywherever@gmail.com
Soy María Martínez, Barcelona
whateverywherever@gmail.com
Lo que más compro es el hojaldre y la masa que no sube, los frutos secos y ahora en primavera frambuesas y arándanos.
A ver si se animan y sacan una buena vainilla en pasta.
Gracias por el sorteo
Nombre: Elena
Residencia: Boadilla del Monte Madrid
email: mmensie@gmail.com
Compro habitualmente en LIDL, me gusta mucho toda la gama Belbake, especialmente los sprinkles de azúcar, gelatinas, coberturas...y también los moldes, gofreras.
Tienen mucha variedad y son de calidad.
Gracias por el sorteo.
Nombre: Elena
Residencia: Boadilla del Monte Madrid
email: mmensie@gmail.com
Compro habitualmente en LIDL, me gusta mucho toda la gama Belbake, especialmente los sprinkles de azúcar, gelatinas, coberturas...y también los moldes, gofreras.
Tienen mucha variedad y son de calidad.
Gracias por el sorteo.
Soy Sonia de Gijón (Asturias) pichutres@hotmail.com, y mi producto favorito es la cobertura de chocolate
Mi nombre es Sonia, soy de Gijón (Asturias), mi correo, pichutres@hotmail.com y mi producto favorito son las escamas de chocolate blanco.
Un saludo
Soy Isabel, de Elda, Alicante (isabelmaestre@yahoo.es).
De Lidl me gusta en general todo, pero si tengo que elegir algo, me quedo con la masa de hojaldre refrigerada. Espectacular, y a un precio también espectacular.
Elena BL
Madrid
Email: gatonegrol@hotmail.com
Lo que mas me gusta de Lidl es su masa de hojaldre fresca, queda riquisima!
Me gustan mucho los chocolates y sprinkles.
Angélica
atkeaj@hotmail.com
Arenas
Mi nombre es Rubén González vivo en Navarredonda de Gredos.
Mi mail es : nolider@hotmail.com
Mi nombre es Marta, soy de Valladolid y mi mail es: hontoriapmar@gmail.com
Lo que más me gusta del Lidl son los preparados para gelatina!! Porque me encanta la gelatina de sabores y además hago tartas con los preparados también :)
Un saludo y haber si hay suerte ;)
Mi nombre es Marta, soy de Valladolid y mi mail es: hontoriapmar@gmail.com
Lo que más me gusta del Lidl son los prepados para gelatina!! Porque me encanta la gelatina, están muy buenas y sirve también para hacer tartas! Un saludo y haber si hay suerte ;)
Me encanta todo lo q sea para decorar pero me quedaria con las escamas de chocolate blanco xq soy una apasionada del chocolate!!
Me encanta todo lo q sea para decorar pero me quedaria con las escamas de chocolate blanco xq soy una apasionada del chocolate!!
Mi nombre es Cristina, vivo en Barcelona y mi correo es: crmesgo@gmail.com
Y qué producto me gusta más de Belbake.... pues todos en general, pero sobre todo las masas frescas (la de cosas que preparo yo con la de hojaldre...), pero también el chocolate para las coberturas, los aromas, sprinkles.... vamos que me gusta todo! producto nuevo que sale, ahí estoy yo para probarlo!
Un saludo y muchas gracias por el sorteo, a ver si hay suerte!!
Y qué producto me gusta més de la marca Belbake... pues todos en general!! sobre todo las masas frescas (la de cosas que preparo yo con la masa de hojaldre...), el chocolate para las coberturas, sprinkles... vamos que lo he probado casi todo jaja
besos y muchas gracias por el sorteo. A ver si hay suerte!!
Comenté hace horas y no aparezco en la lista ni en los comentarios, lo hice desde el móvil, a lo mejor no cargó el comentario, te lo mando otra vez y si está repetido anula uno de ellos.
Maria Eugenia Diz
Mos(Pontevedra)
uxiadizdeb@hotmail.com
Como te dije en el otro comentario me encantan muchas cosas del lidl, sus electrodomésticos, el chocolate de cobertura que se derrite en el micro, el hojaldre, los adornos, etc, imposible escoger solo una cosa.
Bicos
Me gustaría participar en el concurso, así que mi nombre es Arantxa Sáinz de los Terreros y mi email es asteis@hotmail.com, y vivo en Madris.
Sobre los productos Belbake uso muchos: las masa brisa, la de hojaldre, la levadura, las escamas... pero el que uso siempre es el azúcar avainillado. Desde que lo probé se lo echo a todo lo dulce que preparo, hasta a las freses con leche. Me encanta. Gracias por el consurso.
Ane Rodriguez de Vitoria-Gasteiz.
xira1976@gmail.com
Y como producto favorito su masa de hojaldre, la compré tras ver numerosos comentarios positivos en diferentes blogs y he de decir que fueron acertados.
Saludos.
Yo también compre en Lid habitualmente ya que lo tengo al lado de casa. De los productos Belbake que más me gustan son las virutas de chocolate y la masa de hojaldre. Me encanta como quedan en mis tartas y quiches.
Besos
Me apunto al sorteo.
Amaia Pérez
Lugar: Castro Urdiales (Cantabria)
Uno de los productos que me encantan de la marca Belbake es su masa de hojaldre, asi como las frutitas confitadas que vienen en paquetitos para rellenar bizcochos. Las uso habitualmente.
El Bundt tiene una pinta increíble.
Mail: lidia.casademont@gmail.com
Saludos,
Lídia
Primero los datos. María Eugenia Díz
uxiadizdeb@hotmail
Que es lo que más me gusta? Tantas cosas...... Cualquiera de sus electromesticos, el hojaldre, el Putin de vainilla, la cobertura de chocolate........tantas y tantas cosas, etc
Ojalá tenga suerte, bicos
En el lidl compro habitualmente, precisamente por que me gustan sus productos, pero si tuviera que determinar uno como favorito seria el hojaldre.
El bundt cake de vainilla es toda unta tentación.
Mi correo es lolytoro@hotmail.com
Besos y suerte para todos.
Lola
Bsts guapa y feliz finde!
He disfrutado mucho viendo el video, es precioso! La verdad es que seguro que fue un día inolvidable, se nota que lo pasasteis muy bien!
Un besazo enorme y gracias otra vez!!