Esta una de las recetas más fáciles que he hecho y la tendrás lista en 5 minutos así que no digas que la cocina es complicada cuando te encuentras recetas tan sencillas como esta y tan ricas.
Yo he usado para hacerla bonito en aceite de oliva de Serrats y puedes imaginarte el resultado ¡maravilloso! Y unas salsas fantásticas y que nunca faltan en casa, la mayonesa y el ketchup Prima.
Este aperitivo puede sacarte de muchos apuros este verano asi que toma buena nota de él y al lío.
Ingredientes:
– 120 g de atún o bonito escurrido.
– 1 cucharada de mayonesa original Prima.
– 1 cucharada de ketchup original Prima.
– 1 huevo.
– 1/4 cucharadita de orégano.
Para decorar:
– 1 cucharada de kétchup original Prima.
– 1 cucharada de mayonesa original Prima.
– Perejil.
Preparación:
Poner en un cuenco el atún, la mayonesa, el kétchup, el huevo y el orégano y tritúralo con ayuda de la batidora. Engrasar un molde de silicona para hacer bombones y verter la mezcla en cada cavidad. Meter en el microondas 1 minuto a máxima potencia (yo a 1000W). Si los pinchas y ves que aún no están bien hechos ponlos un poco más de tiempo. Para decorar mezcla la mayonesa con el kétchup y con ayuda de una cucharita pon un poco de encima de cada bombón. Pon una hojita de perejil encima.
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Besitos¡¡