Silvia

Gominolas

Ingredientes: – 1 sobre de gelatina de sabor.– 2 sobres de gelatina neutra.– agua, el doble del volumen de la gelatina de sabor (también podemos sustituirlo por leche o zumo).–…

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Souffle de Queso

Ingredientes: – 15 grms de mantequilla.– 10 grms de harina.– 100 ml de leche.– Pimienta, sal y nuez moscada.– 38 grms de queso enmental, gruyere…– 1 huevo. Preparación: En una…

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Lacitos a la Miel

Ingredientes: – 2 láminas de hojaldre.– leche condensada.– agua.– azúcar glass. Preparación: Sobre una lámina de hojaldre y con ayuda de un pincel extender la leche condensada (una capa fina)…

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Pan de Jamón

Ingredientes: Para la masa:– 250 ml de leche.– 50 grms de mantequilla.– 50 grms de azúcar.– 30 grms de levadura prensada (yo le he puesto dos sobres de levadura de…

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