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Un plato facilito, con pocos ingredientes y muy rico. Ideal para acompañar carnes.
Tengo que celebrar con tod@s vosotros mi llegada a las 100.000 visitas. Mil gracias a tod@s los que os acercais un ratito por este rinconcito. Y en muy pocos días mi primer aniversario…
Ingredientes:
– 1/2 puerro.
– 1/2 cebolla.
– 1/2 cucharadita de curry.
– 300 grms de arroz basmati.
Preparación:
Rehogar la cebolla y el puerro finamente picados. Tras esta operación añadiremos el arroz y lo rehogamos. Agregaremos el curry y mezclaremos todos los ingredientes. Agregaremos agua (tres partes por una de arroz) y coceremos unos 25 minutos.
