1
Ingredientes:
– 300 grms de arroz.
– 100 grms de guisantes.
– 100 grms de maiz dulce.
– 100 grms de jamón york en dados.
– 100 grms de gambas.
– 2 huevos.
Preparación:
Con los huevos haremos una tortilla. Coceremos los guisantes y las gambas. Coceremos el arroz. En un bol mezclaremos la tortilla (cortada en dados) con los guisantes, las gambas, el maiz y el jamón. Cuando el arroz esté tibio añadiremos la mezcla anterior. Acompañar con salsa agridulce.
