Orejuelas (Orejas de Carnaval)
Ingredientes: – 1/2 vaso de aceite.– La piel de un limón.– Una pizca de bicarbonato (yo eché levadura)– 5 huevos.– Un chorrito de anís.– Harina (la que admita). Preparación: En…
Ingredientes: – 1/2 vaso de aceite.– La piel de un limón.– Una pizca de bicarbonato (yo eché levadura)– 5 huevos.– Un chorrito de anís.– Harina (la que admita). Preparación: En…
Ingredientes: – Una plancha de bizcocho.Para la Mousse:– Un paquete de turrón de jijona.– 2 huevos.– 1/2 litro de nata de montar.– 100 ml de leche.– 1 sobre de gelatina…
Si, si como suena. Esta delicioso, con un sabor agridulce excelente. Ingredientes: – 1 cebolla pequeña troceada.– 200 ml de Coca-Cola.– 60 ml de salsa de soja.– 35 grms de…
Ingredientes: – Dátiles.– 150 grms de almendra molida.– 6 cucharadas de azúcar glass.– 1 cucharada de brandy.– 1 yema.– una pizca de canela. Preparación: Mezclaremos todo muy bien (menos los…
Ingredientes: – 1 lata de mejillones al natural.– 8 palitos de cangrejo.– Un puñado de gambas congeladas.– 65 grms de harina.– 75 grms de aceite.– 400 grms de leche.– Sal,…
Ingredientes: – 4 codornices.– 3 cucharadas de salsa de soja.– 4 cucharadas de miel.– 1 manzana grande verde (yo hice dos).– 1 cucharada de margarina.– 2 dientes de ajo. Preparación:…
Ingredientes: – Chocolate fondant. – 150 grms de almendra molida. – 6 cucharadas de azúcar glass. – 1 cucharada de brandy. – 1 yema. – Una pizca de canela. Preparación:…
Ingredientes: – 250 grms de langostinos crudos.– 3 huevos cocidos.– 200 grms de atún al natural.– 150 cl de mayonesa.– 2 cucharaditas de gelatina en polvo neutra.– 2 cucharadas de…
Ingredientes: – Caramelo líquido.– 450 ml de nata.– 250 grms de queso mascarpone.– 100 grms de azúcar.– 1 sobre de gelatina neutra.– sobaos. Preparación: Batir todos los ingredientes menos los…