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Uno de los mayores placeres en la cocina, y sobre todo en repostería, es crear algo realmente rico en tiempo record ¿no te parece? Con esta receta he conseguido este objetivo.
En tan solo 3 minutos de microondas tendrás unos donuts esponjosos y realmente ricos. No llevan azúcar y sí unas grajeas de chocolate de colores deliciosas.
Te he dejado un Reels en mi IG para que veas cómo los he preparado. De verdad de la buena que están de miedo.
Ingredientes:
– 1 plátano maduro.
– 1 huevo.
– 80 g de harina.
– 40 g de harina de almendra.
– 1 cucharadita de levadura química Royal.
– Una pizca de sal.
– 1 puñado de Mini Lacasitos de chocolate con leche.
Para el glaseado:
– Mini Lacasitos de chocolate con leche.
– 80 g de chocolate para postres de Lidl.
Preparación:
Pela y corta en rodajas el plátano, aplástalo. Añade el huevo y mezcla. Incorpora ambas harinas, una pizca de sal y la levadura y mezcla. Finalmente añade los @lacasitos y mezcla ligeramente. Vierte en el molde de silicona (previamente engrasado) apto para microondas. Hazlos 3 minutos a potencia máxima. Saca y deja enfriar. Desmolda y baña en el chocolate fundido. Decora con Mini Lacasitos.
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Ohhh los probare