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Hojaldritos de Manzana

by Silvia

Ingredientes:

– 2 manzanas reinteta.
– 1 placa de hojaldre.
– Crema pastelera.
– 1 huevo
– Azúcar.

Preparación:

Estiramos la plancha de hojaldre y la cortamos en círculos, nos podemos ayudar con un vaso. Colocamos en cada círculos lonchas finas de manzana y añadimos un poco de crema pastelera, sobre cada círculo colacamos otro y cerramos con ayuda de un tenedor. Pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar. Horno a 180 º unos 45 minutos.


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