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Agradeceros todas vuestras palabras de cariño y afecto. Me siento muy arropada con cada comentario y con cada email. Vosotros hacéis cada día Mi Dulce Tentación, ahora más que nunca.
Hoy algo rapidito, que nos saque de un apuro pero sin renunciar a lo rico y sabroso ¡Ya está! unos envueltos con un relleno jugoso y que no hace falta ni calentar, ni freír, ni descongelar… Son geniales para una cena informal o para ver una pelicula ¿no creeis? Se preparan en un momento. Están tan ricos que saben a poco. Ideales para niños y los no tanto…
Ingredientes:
– 2 tortitas de trigo.
– 10 grms de queso roquefort.
– 100 grms de queso de untar.
– 4 lonchas de jamón serrano.
– 2 ramitas de cebollino.
– 40 grms de nueces.
Preparación:
Trocearemos el queso roquefort en trocitos pequeños y uniremos al queso crema o de untar (ambos deben de estar a temperatura ambiente). Con esta mezcla untaremos las tortitas. Sobre ellas colocaremos, en cada tortita, dos lonchas de jamón. Espolvorearemos cebollino picadito y las nueces troceadas. Enrollar y cortar en trozos.
